最後的一杯酒

 打開那瓶三號人頭馬拔蘭地時，一年前的幕幕情景立時湧上心頭。
 是跟老爸最後一次慶祝生日，吃的是酒店自助餐，喝的也是人頭馬。酒是偷偷帶進酒店餐廳的，那兒只有不知名的紅酒、白酒，對老爸而言是「淡過貓尿」的貨色，亳無勁頭，喝了也是白喝，只有把拔蘭地倒進別的樽，暗地裏倒進杯中，讓老爸過過癮。
 不知是新年吃太多還是胃囗真的不如前，端給他的一碟碟食物太半留在碟內，沒有動多少，只有魚吃了一點，還好酒照樣大口大口喝，沒有異樣。席間弟弟拿起相機不住拍照，老爸一時興到，装岀鬼馬笑容，還把咀湊到老媽的臉，使勁啜了一啖，弄得老媽好不尶尬。吃着喝着，老爸看看我，問了一句：「飮唔飲啖！」笑着搖搖頭，說不用了，着他慢慢嘆。老爸輕輕抒了口氣，拿起杯呷上一口，一臉放心又嘆的模樣。
 向來不是拔蘭地fans ，紅酒、威士忌才是我杯茶；可沒有接過老爸的酒還有另外一個原因。拔蘭地向來是他心頭好，近幾年更愛不釋手，像小孩抱着心愛玩具般不肯放手。有一回姊夫順他意喝了一點，轉眼老爸忘記自己請他喝，反而追問姊夫爲何偷喝他的酒，教大家哭笑不得。有這樣的前科，還是不奪他所好算了。
 可是，我錯了。錯過了那一回，原來再沒有機會跟他喝杯拔蘭地，跟他碰碰杯。慶祝生日後不過幾天，老爸不動聲色般走了，再聽不到他的陽江話和爽快笑聲，再不能跟他喝杯拔蘭地。
 又到農曆初六，它不再是老爸生日的歡慶日子，它成了不想回憶的忌日。沒有也不想特別搞些甚麼，只想到佛舍再請老爸再喝杯拔蘭地。打開特地在老式辦館買的三號人頭馬，倒進帶備的杯子，酒依然芳醇，琥珀色液體依舊明亮，可老爸已嗅不到，喝不了。能做的是一杯一杯奠在他名牌前的壇前。奠了三杯後，禁不住再倒一小杯，輕輕呷了一口，說了一聲：「老爸飲杯！」眼眶登時濕潤了。這杯酒一年前就該喝啊。